バナナパンケーキは、とても簡単に作れる甘いデザートです。外は少しカリッと、中はやわらかいバナナの甘さが楽しめます。朝食やおやつにぴったりです。
🥢 材料（2〜3人分）
- バナナ：2本
- 卵：2個
- 牛乳：120ml
- 小麦粉：120g
- 砂糖：大さじ2
- ベーキングパウダー：小さじ1
- バターまたは油：少々
👨🍳 作り方（ステップごと）
バナナを切る
バナナの皮をむき、薄い輪切り にします。
生地を作る
ボウルに 卵、牛乳、砂糖 を入れて混ぜます。
次に 小麦粉とベーキングパウダー を加えてよく混ぜます。
フライパンを温める
フライパンを 中火 で温め、
少量の バターまたは油 を入れます。
バナナを並べる
フライパンに バナナの輪切り を並べます。
生地を流す
バナナの上から パンケーキ生地 を流します。
焼く
約 2〜3分 焼き、表面に泡が出てきたら裏返します。
もう片面を焼く
反対側も 2分ほど 焼き、
きつね色になったら完成です。
🍽️ 美味しく作るコツ
✔ 熟したバナナを使うと 甘みが強く なります。
✔ 弱めの中火で焼くと 焦げずにきれいに焼けます。
✔ 上に はちみつやメープルシロップ をかけても美味しいです。
✨ バナナの自然な甘さが楽しめる、簡単で美味しい バナナパンケーキ です
